佛光祖庭大觉寺从前一天早上就开始准备，法师与义工们共同切、煮、蒸、炸，一一备料，用欢喜心为法宝节施粥做准备。（ 摄影：周云）

早上五点开始，大寮六口大锅一起开动来煮腊八粥。八点山门一开，游客、信徒、义工们就陆续前来品尝，并外带回去与家人分享。（ 摄影：周云）

2017年1月5日，农历十二月初八是佛陀成道日。在这一天，寺院都要举行纪念法会，称为成道会、腊八会，并以 腊八粥 供佛飨众。

佛光祖庭大觉寺从前一天早上就开始准备，法师与义工们共同切、煮、蒸、炸，一一备料，用欢喜心为法宝节施粥做准备。依照法师特别从台湾前来指导，从食材的种类、产地、配比到每种食材的处理方法、先后顺序等细细讲解说明，希望佛光山的任何一个道场，都能煮出相同口味、相同标准的腊八粥，煮出欢喜与融合，成为标志性 佛光山腊八粥 。大家积极学习、记录、实践操作，热情高涨。

早上五点开始，大寮六口大锅一起开动来煮腊八粥。八点山门一开，游客、信徒、义工们就陆续前来品尝，并外带回去与家人分享。

云湖国际会议中心的厨师今天也来吃腊八粥，他们说： 比传统的腊八粥好吃，非常好吃！要带更多粥回去给员工吃。

环卫公司的八位员工已连续五、六年在大觉寺品尝八宝粥了，他们每年都看到很多法师和义工欢迎他们入内喝粥，内心很感恩、很温暖。还有许多家长带小朋友一起来礼佛、吃腊八粥，祈求小孩平平安安，福慧增长。除了信众与游客外，还有送到周边乡镇机关、丁蜀正新小学、西渚派出所、供电所、消防大队等，目前大觉寺已发放近万碗腊八粥与社会大众结缘。

大觉寺都监妙士法师表示，大师提倡滴水之恩涌泉以报，寺院要广结善缘发放腊八粥，而且中国传统文化与腊八粥也密不可分，佛经也记载：粥有十益，可调益身心、长养善根，福寿增长。在每年的这一天，全球佛光山都会同步发放腊八粥，欢迎所有机关团体、社会大众前来品尝，共沾法喜。