有时候斋堂做饭,我也说他们,我说你们给佛做供菜,有时候锅刷得不干净。比如做供菜,有的炒完一个菜,这个锅就不刷,因为还有油啊
,接着又炒下一个菜。因为们以五色去供养佛,要清净供养佛。锅里有油没刷,表面是节省了,实际上你这里有一个懒惰,恭敬心不到位。那时候我在五台山做供菜,每次炒完菜,我都要刷锅。不管有没有油,必须刷干净了再炒下一个菜,不让味道互相混杂。这是一个。另外,比如说做供菜的勺、筷子,有时候放在锅台上,每次再往锅里使用的时候,都要重新刷。现在有的做饭菜随便就放在锅台上了,锅台有些不干净,拿过来又开始做供菜,这都是不恭敬的行为。我记得在五台山有一回,煮水准备做米饭。一大锅水好不容易把它烧开了,马上就开始准备做米饭了。那时候不像现在戴口罩,鼻子让热气一熏,鼻涕就淌下来了。有一滴正好淌到锅里了,这一大锅水,你说一个鼻涕滴进去了,水到底是能用不能用?最后把所有的水全倒进下水道里,全扔掉了,重新又换水,重新又烧水了。当时我想如果要有浪费财物的这个因果我承担,但是我不可以给所有的僧众做饭时有半点脏,这都是不可以的。
所以说我们不管对僧众也好,对父母也好,恭敬心一定要到位,你做出的饭菜才会香、才会甜,而且你所办的事情才会事事如意。因为什么呢?一切都从恭敬心来,何况父母对我们有养育之恩,更应该恭敬。
资料恭摘:妙祥法师 《吉祥经》讲记
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